Onze KENKOKU Wasabi sojaballetjes zijn hét bewijs dat vegan snacks al lang niet meer saai en voorspelbaar hoeven te zijn. In tegendeel, ze zijn verrassend en uniek in elk opzicht. Ze worden gemaakt op basis van Okara – het sojapulp dat overblijft nadat sojabonen verwerkt zijn tot sojamelk. Hierdoor hebben ze een lekkere nootachtige smaak, die perfect samengaat met de scherpe, pittige smaak van échte Japanse Wasabi. Omdat onze sojasnacks Okara als basisingrediënt hebben, zijn ze naast lekker ook voedzaam. Zo bevatten ze 2,5 keer meer eiwitten en maar liefst 17 keer meer vezels dan traditionele vegan snacks op basis van tarwebloem.
Japanse Wasabi
Wasabi hoort bij de Japanse keuken zoals mayonaise bij de Belgische. Zijn groene kleur dankt het aan de wortels van het kruid waarvan het gemaakt wordt, het Wasabi Japonica kruid. Traditioneel werd Wasabi voornamelijk gegeten bij sushi en ander visgerechten, maar het zal je niet verbazen dat het ook perfect tot zijn recht komt in een lekker snack.
100% vegan & 100% glutenvrij
Eén van de vele voordelen van onze KENKOKU sojasnacks is dat ze van nature vegan én glutenvrij zijn, zodat werkelijk IEDEREEN er zorgeloos van kan genieten - op voorwaarde dat ze opgewassen zijn tegen de pittige smaak van Wasabi natuurlijk 😉. Wedden dat ze geheid een absoluut succes worden op je volgende party?
KENKOKU Wasabi (45g)
Ingrediënten:
tapiocazetmeel (40%), pulp van sojabonen (30%), sojamelk (10%), rijstolie (12%), basterdsuiker (2%),
zout (1%), wasabi (5%)Gemiddelde voedingswaarden (per 100 gram):
Energie (kJ/kcal): 489/2044Vetten: 22 gram
... waarvan verzadigde vetzuren: 6.6 gramKoolhydraten: 66 gram
… waarvan suikers: 6 gram
Vezels: 15 gram
Eiwitten: 6 gram
Zout: 0.2 gram
Allergenen: soja
Geproduceerd in: Thailand
Vegan: Ja
Halal: Ja
Levertermijn: 2-3 werkdagen